Menüler
TSYD HALL
Zengin menü içeriğiyle siz değerli misafirlerimizin unutulmaz bir gün geçirmesini temenni ederiz
Gala Menü 1
Hoş Geldiniz Kokteyli
Çıtır yufka çeşitleri, Susamlı ve zeytin ezmeli, Haşhaşlı ve Peynirli, Toz biberli, Uzun Grisini Çeşitleri, Özel sunumu ile Cherry domates, havuç, salatalık, dip sos, Baby mısır, taze marullar ve kornişon Taze baharatlar ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin CipsGeleneksel Meze Tabağı
Taze dereotu eşliğinde kayısılı fava, Zeytinyağlı vişneli yaprak sarma, Taze kekik eşliğinde Ezine beyaz peynir, Közlenmiş biber ile harmanlanmış patlıcan salatası, Cevizli Muhammara & Mini kaşıklarda Haydari, Acılı Ezme Ara Sıcak Rulo Sebzeli Çin böreğiAna Yemek
Kekik ile Marine edilmiş Kemiksiz tavuk pirzola ( Tika sos ile ), Kremalı fırın patates havuç, kabak, Nane ileTatlı
Pasta, çay, kahve, meşrubat
Gala Menü 2
Hoş Geldiniz Kokteyli
Çıtır yufka çeşitleri, Susamlı ve zeytin ezmeli, Haşhaşlı ve Peynirli, Toz biberli & Uzun Grissini Çeşitleri & Özel sunumu ile Cherry domates, havuç, salatalık, dip sos & Baby mısır, taze marullar ve kornişon, Taze baharatlar ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin, CipsGeleneksel Meze Tabağı
Taze dereotu eşliğinde kayısılı fava, Zeytinyağlı vişneli yaprak sarma, Taze kekik eşliğinde ezine beyaz peynir, Közlenmiş biber ile harmanlanmış patlıcan salatası, Cevizli Muhammara, Mini kaşıklarda Haydari, Acılı Ezme Ara Sıcak Rulo Sebzeli Çin böreğiAna Yemek
Renkli paprika biberler eşliğinde dana filet dilimleri, Kremalı fırın patates, Karnabahar ve brokoli ileTatlı
Pasta, çay, kahve, meşrubat
Gala Menü 3
Hoş Geldiniz Kokteyli
Çıtır yufka çeşitleri, Susamlı ve zeytin ezmeli, Haşhaşlı ve Peynirli, Toz biberli & Uzun Grissini Çeşitleri & Özel sunumu ile Cherry domates, havuç, salatalık, dip sos, Baby mısır, taze marullar ve kornişon Taze baharatlar ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin, CipsGeleneksel Meze Tabağı
Taze dereotu eşliğinde kayısılı fava, Zeytinyağlı vişneli yaprak sarma, Taze kekik eşliğinde ezine beyaz peynir, Közlenmiş biber ile harmanlanmış patlıcan salatası, Cevizli Muhammara, Mini kaşıklarda Haydari, Acılı Ezme Ara Sıcak Paçanga BöreğiAna Yemek
Izgara dana antrikot, Demi glace sos ile (hardalsız ve akışkan), Patates graten, Izgara sebzeler ileTatlı
Pasta, çay, kahve, meşrubat
Geleneksel Menü
Hoş Geldiniz Kokteyli
Çıtır yufka çeşitleri, Susamlı ve zeytin ezmeli, Haşhaşlı ve Peynirli, Toz biberli & Uzun Grissini Çeşitleri & Özel sunumu ile Cherry domates, havuç, salatalık, dip sos, Baby mısır, taze marullar ve kornişon, Taze baharatlar ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin, CipsGeleneksel Meze Tabağı
Taze dereotu eşliğinde kayısılı fava, Zeytinyağlı vişneli yaprak sarma, Taze kekik eşliğinde ezine beyaz peynir, Közlenmiş biber ile harmanlanmış patlıcan salatası, Cevizli Muhammara, Mini kaşıklarda Haydari, Acılı Ezme Ara Sıcak Kuzu eti ile lezzetlendirilmiş “Keşkek” , Salata Taze naneli ve cevizli “Gavurdağ salatası” Nar ekşisi sos eşliğindeAna Yemek
Kekikli Kuzu Tandır & İç Pilav, Mevsim Sebzeleri ve Tarçınlı Elma Dilimleri Eşliğinde…Tatlı
Pasta, çay, kahve, meşrubat